Nuevo Real Decreto 3/2023 por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios del suministro y control de la calidad del agua de consumo. Guía para su implementación.
El Real Decreto 3/2023 que entró en vigor en el mes de enero tiene como objetivos: Transponer a la legislación interna la DIRECTIVA (UE) 2020/2184 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 16 de diciembre de 2020 relativa a la calidad de las aguas destinadas al consumo humano. Establecer el marco legal para proteger la […]
EFSA publica una Guía de orientación sobre el marcado de la fecha de caducidad o fecha de consumo preferente
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha desarrollado una herramienta para ayudar a las empresas alimentarias a decidir cuándo aplicar la fecha de caducidad o de consumo preferente a sus productos. La fecha de caducidad de los alimentos es una cuestión de seguridad alimentaria pues los alimentos pueden consumirse hasta la fecha marcada y […]
Actualización de la base de datos de límites máximos de contaminantes y otros parámetros de interés sanitario en alimentos
Se ha actualizado la base de datos de límites máximos de contaminantes y otros parámetros de interés sanitario en alimentos mediante la inclusión de nuevos límites para el plomo y el cadmio en determinados alimentos como consecuencia de la entrada en vigor de los Reglamentos (UE) 2021/1317 y (UE) 2021/1323, que modifican el Reglamento (CE) […]
