Victus Laboratorios
Victus Laboratorios S.L. es un Laboratorio Autorizado por las Consejerías de Sanidad de la Comunidad de Madrid y de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Desde que comenzamos en 2005, desarrollamos nuestras actividades de análisis, consultoría y formación en los siguientes sectores: alimentación, aguas, agricultura y paisajismo.
Ponemos nuestra experiencia y conocimientos técnicos, al servicio de nuestros clientes, ofreciendo un trato personalizado, con el objetivo de conseguir su máxima satisfacción.
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Nuevo Real Decreto 3/2023 por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios del suministro y control de la calidad del agua de consumo. Guía para su implementación.
El Real Decreto 3/2023 que entró en vigor en el mes de enero tiene como objetivos: Transponer a la legislación interna la DIRECTIVA (UE) 2020/2184 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 16 de diciembre de 2020 relativa a la calidad de las aguas destinadas al consumo humano. Establecer el
EFSA publica una Guía de orientación sobre el marcado de la fecha de caducidad o fecha de consumo preferente
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha desarrollado una herramienta para ayudar a las empresas alimentarias a decidir cuándo aplicar la fecha de caducidad o de consumo preferente a sus productos. La fecha de caducidad de los alimentos es una cuestión de seguridad alimentaria pues los alimentos pueden consumirse
Actualización de la base de datos de límites máximos de contaminantes y otros parámetros de interés sanitario en alimentos
Se ha actualizado la base de datos de límites máximos de contaminantes y otros parámetros de interés sanitario en alimentos mediante la inclusión de nuevos límites para el plomo y el cadmio en determinados alimentos como consecuencia de la entrada en vigor de los Reglamentos (UE) 2021/1317 y (UE) 2021/1323,
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Hablemos de la Salmonelosis
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Formación de biofilms
Las bacterias no se encuentran en el medio ambiente exclusivamente de forma libre, comportándose como seres unicelulares, como se creía, sino que, en muchas ocasiones, pueden encontrarse formando parte de
Nuevas normas de la UE sobre la gestión de los alérgenos alimentarios, la donación de alimentos y la introducción del concepto de “cultura de seguridad alimentaria”
El pasado 4 de marzo se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea el Reglamento (UE) 2021/382 de la Comisión de 3 de marzo de 2021 por el